곰팡이두드러기1 곰팡이 알레르기와 음식 알레르기의 연관성 코가 간질간질한데 맛있는 음식 먹어도 이상해요? 곰팡이 알레르기와 음식 알레르기, 어떤 연관이 있을까요? “피부에 두드러기가 나는데, 치즈 때문인가요.. 집 때문인가요?” “그냥 알러지겠지..” 하고 넘겼는데 치즈 한 조각, 버섯 요리만 먹어도 몸이 간지럽거나 토할 것 같다면 곰팡이 알레르기와 음식 알레르기의 교차반응(cross-reactivity) 가능성을 의심할 수 있습니다. 실내 곰팡이 포자에 예민해진 몸이, 비슷한 단백질 구조를 가진 음식에도 반응을 일으키는 것! 오늘은 이 두 알레르기의 연결 고리를, 해외·국내 연구를 통해 쉽고 자세히 풀어드립니다. 1.곰팡이 vs 음식 알레르기, 기본 개념부터 곰팡이 알레르기Cladosporium, Alternaria, Penicillium, Asperg.. 2025. 7. 22. 이전 1 다음
