오크라톡신1 오크라톡신A(Ochratoxin A)의 뇌 독성 및 알츠하이머 연관성 “기억력이 떨어지고 단어 암기가 어려워요..” 혹시 집안 곰팡이가 문제일까요? 오크라톡신 A, 뇌를 망치는 숨은 독소 "이름이 뭐였더라..?" "아, 그 단어 생각이 안 나네."사소한 깜빡임이 자주 반복되면,내가 과로한 걸까? 아니면 단순 노화일까?하지만 문제는 집 안 널린 곰팡이 독소, 오크라톡신A(OTA)일 수 있습니다. 최근 학계는 '일상 속 곰팡이>뇌 건강 악화' 가능성에 주목하고 있습니다. 오늘은 OTA가 기억력·인지 능력·알츠하이머 위험과 어떻게 연결되는지,과학적 근거 기반으로 상세하게 정리해드립니다. OTA란 무엇인가? 뇌까지 침투하는 마이코톡신 Ochratoxin A(OTA)는 Aspergillus 및 Penicillium 속 곰팡이가 생성하며, 음식 및 곰팡이 생긴 집 먼지에서 흔히 발.. 2025. 8. 7. 이전 1 다음
